Lunsjmeny
Menyen gjelder fra 2.november til 31.desember
Lunsj frem til 16.00 | Lunch served until 4pm
Dagens rett: Spør din servitør
Today’s special: Please ask your server
Salat med stekt chèvre bouche, røkte rødbeter, fiken, valnøtter og honning- og chilivinaigrette
Salad with grilled chèvre bouche, smoked beets, fig, walnuts and honey-chili vinaigrette
Melk, valnøtter, sulfitt
325,-
Rugbrød med kryddersild, potet, kokt egg, syltet rødløk og crème fraîche med pepperrot
Rye bread with marinated herring, potato, egg, pickled red onion and crème fraîche with horseradish
Sulfitt, rug, fisk, egg, melk
275,-
Åpen sandwich med svineribbe, rødkål og sennepsdressing
Open sandwich with pork belly, red cabbage and mustard dressing
Melk, egg, soya, sulfitt, hvete
285,-
Fiskesuppe med dagens fangst, grønnsaker og krutonger
Fish soup with today’s catch, vegetables and croutons
Hvete, fisk, melk, skalldyr, bløtdyr, selleri, sulfitt
Liten 255,-
Stor 355,-
Lutefisk fra Brødrene Berg med ertestuing, poteter og bacon. Serveres med sennepssaus
Classic Norwegian Lye fish with stewed peas, potatoes, bacon and mustard sauce
Fisk melk, sennep, sulfitt
725,-
Juletallerken med svineribbe & pinnekjøtt fra A. Idsøe. Serveres med tradisjonelt tilbehør
Classic Norwegian Christmas plate with roasted pork belly and salted and dried lamb
Melk, sulfitt, hvete
545,-
Juletorsk med ertestuing, poteter og bacon. Serveres med sennepssaus
Cod with stewed peas, potatoes, bacon and mustard sauce
Fisk melk, sennep, sulfitt
585,-
Vi tar forbehold om endringer i meny etter tilgang på råvarer.
Selv om rettene inneholder de ulike allergener, så har vi mulighet til å tilpasse de. Si ifra om dine allergier samt ved ønske om vegetarmat eller annet.